Ensalada Pizarrín

Ingredientes:

Ingredientes para la ensalada:

  • Tomates cortados en rodajas
  • Queso mozzarella fresco cortado en rodajas
  • Hojas de albahaca fresca

Ingredientes para el aderezo:

  • ¼ de taza de albahaca picada
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico

Proceso:

  1. Ordena sobre una tabla el tomate y el queso alternando tomate y queso, formando un bastón. Agrega las hojas de albahaca.
  2. En un recipiente aparte mezcla todos los ingredientes del aderezo y déjalos marinar 15 minutos. Vierte el aderezo sobre la ensalada y sirve.
Compartir