Ensalada Pizarrín
Ingredientes:
Ingredientes para la ensalada:
- Tomates cortados en rodajas
- Queso mozzarella fresco cortado en rodajas
- Hojas de albahaca fresca
Ingredientes para el aderezo:
- ¼ de taza de albahaca picada
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
Proceso:
- Ordena sobre una tabla el tomate y el queso alternando tomate y queso, formando un bastón. Agrega las hojas de albahaca.
- En un recipiente aparte mezcla todos los ingredientes del aderezo y déjalos marinar 15 minutos. Vierte el aderezo sobre la ensalada y sirve.
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