Shawarma de Pollo

Preparación
55 min

Freir
40 min

Porción
3 personas
Ingredientes:
- 2 libras de pechuga de pollo cortadas en cubos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de romero picado
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de páprika
- 1 cucharadita de comino
- ¼ de cucharadita de canela
- 1 cucharadita de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de limón
- 1 cucharadita de jengibre picado
- 1 cucharada de yogur
- 1 cucharada de aceite Mazola
Ingredientes para armar los shawarmas:
- Pan pita
- Salsa tzatziki
- Tomate
- Lechuga
- Cebolla morada
Proceso:
- Mezcla todos los ingredientes para preparar el pollo en un recipiente y marina el pollo.
- Colócalo en la cesta de la freidora de aire y fríelo a 350º por 40 minutos.
- Para armar los shawarmas, calienta una parrilla o plancha y calienta el pan pita.
- Coloca salsa tzatziki, tomate, lechuga, cebolla y morada y el pollo.