Papa Rellena Express
Ingredientes:
- 4 papas grandes, peladas y cortadas en cubos
- Margarina Mazola
- Crema ácida
- Pimienta al gusto
- Queso mozzarella rallado
- Carne asada en trozos
- Guacamole
- Perejil picado
Proceso:
- Cocina las papas en agua con sal hasta que estén suaves, luego machácalas.
- Mezcla con margarina Mazola, crema ácida y pimienta.
- Coloca la mezcla en un recipiente para hornear, cubre con queso mozzarella y hornea a 180°C por 15 minutos.
- Al salir del horno, añade la carne asada, el guacamole y decora con perejil fresco.
- ¡Listo para servir y disfrutar!
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