Biscuits
Ingredientes:
Ingredientes:
- 3 tazas de harina
- 3 cucharadas de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 4 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de cremor tártaro
- ¾ de taza de Margarina Ajo y Hierbas MAZOLA® fría
- 1 huevo
- 1 taza de leche
Proceso:
- Precalienta el horno a 450º F. En un recipiente mezcla los ingredientes secos.
- Corta la margarina en trozos e incorpórala a los ingredientes secos.
- Mezcla con un cortador de masa o con tus manos sin deshacer completamente la margarina.
- Agrega la leche y el huevo y mezcla hasta todo se integre.
- Coloca la masa en una superficie enharinada y amásala de 10 a 15 veces.
- Si la masa pega, agrégale un poco de harina.
- Forma un rectángulo de ¾” de alto y corta los biscuits con un cortador de galletas.
- Unta con margarina derretida encima y hornéalos de 10 a 15 minutos o hasta que estén dorados.
Ver Villa del Sabor
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