Biscuits

Ingredientes:

Ingredientes:

  • 3 tazas de harina
  • 3 cucharadas de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 cucharaditas de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de cremor tártaro
  • ¾ de taza de Margarina Ajo y Hierbas MAZOLA® fría
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche

Proceso:

  1. Precalienta el horno a 450º F. En un recipiente mezcla los ingredientes secos.
  2. Corta la margarina en trozos e incorpórala a los ingredientes secos.
  3. Mezcla con un cortador de masa o con tus manos sin deshacer completamente la margarina.
  4. Agrega la leche y el huevo y mezcla hasta todo se integre.
  5. Coloca la masa en una superficie enharinada y amásala de 10 a 15 veces.
  6. Si la masa pega, agrégale un poco de harina.
  7. Forma un rectángulo de ¾” de alto y corta los biscuits con un cortador de galletas.
  8. Unta con margarina derretida encima y hornéalos de 10 a 15 minutos o hasta que estén dorados.
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